← Назад к Категория насосов

Насосы Watson-Marlow MasoSine заменяют AOD на Pukka Pies, чтобы предлагать более быструю, более тихую и эффективную работу

Насос MasoSine

Насосная техника MasoSine от Watson-Marlow Pumps Group решила ряд проблем, связанных с насосом, у ведущего производителя британских пирогов, Pukka Pies Ltd. Стремясь снизить уровни децибел, сократить время цикла и сократить потребление энергии, Pukka Pies заменили пневматические пневматические насосы с насосами MasoSine SPS 2.5 для передачи мясных наполнителей в его штаб-квартире в Систоне, Лестершир, откуда он ежегодно выпускает более 60 миллионов пирогов.

«Мы использовали пневматический воздушный насос для переноса предварительно приготовленного мяса из смесительной емкости емкостью 200 в загрузочный бункер-накопитель, готовый заполнить пироги», - объясняет менеджер по обслуживанию компании Саймон Кемп. «В первом случае насос был очень шумным, и мы хотели улучшить условия работы наших хлебопекарных рабочих. Мы также обнаружили, что мясная смесь, богатая, толстая и наполненная кусками мяса и, следовательно, не должна быть повреждена, была проблематичной для насосов, которые мы имели на месте. Нам нужно было найти насос, который мог бы всасывать смесь из чаши для смешивания до загрузочного бункера-накопителя, сохраняя целостность продукта ».

Проще простого
Запрос на насос массового перемещения MasoSine от Watson-Marlow увидел Pukka Pies, представленный в SPS 2.5, высоконадежном, экономичном насосе, идеально подходящем для высокого давления, гигиенических операций в таких секторах, как производство пищевых продуктов. Эксклюзивный синусоидальный ротор насоса преодолевает ограничения обычных роторных лопастных насосов для создания мощного всасывания с низким сдвигом, низкой пульсацией и мягкой обработкой, что в значительной степени способствует снижению шума.

«С установкой первого MasoSine SPS 2.5 нам удалось снизить шум от пика децибел 94 до пика децибел 74», - говорит мистер Кемп.

Процесс передачи мяса в загрузочный бункер верхнего уровня контролируется системой собственных скоростных приводов Pukka Pies (VSD). В сочетании с легко интегрированным насосом серии SPS, который обладает впечатляющим всасывающим лифтом для плотных наполнителей, новая система дает еще одно преимущество от имени 20% быстрее времени откачки.

«Кроме того, начиная с установки нашего первого насоса MasoSine около двух лет назад, мы теперь используем гораздо меньше сжатого воздуха - с точностью до 660 литров в минуту. Это, очевидно, означает значительную экономию энергии, - добавляет г-н Кемп.

Насосы MasoSine на Pukka Pies состоят из каркасов из нержавеющей стали и опорных домов с повышенными опорными плитами и колесами для обеспечения мобильности и снижения трения. Они также имеют прямоугольную коробку передач для уменьшения следа.

Очистка без хлопот
С сотрудниками 280 Pukka Pies была основана в 1963 Тревором Сторером, и сегодня его сыновьями Тимом и Эндрю управляют. Pukka теперь является одним из самых популярных брендов пирога в Великобритании, предлагая начинки, которые включают стейк и почку, курица и грибы, фаршированную говядину и лук.

Благодаря гигиене и качеству продукции два фактора, которые имеют первостепенное значение для Pukka Pies, переход от одного продукта / рецепта к другому требует удаления насосов для очистки.

«Мы разделяем насосы между изменениями продукта и в конце каждого рабочего дня в соответствии со строгим графиком очистки, поэтому здорово, что насосы MasoSine настолько легко разбираются и очищаются», - говорит г-н Кемп. «Это займет всего около 20 минут, прежде чем мы снова будем готовы, что быстрее, чем использование наших предыдущих воздушных насосов. В сущности, синусоидальные насосы очищаются и очищаются машинами, а не обученными инженерами ».

На уровне
Впечатляющий рост на Pukka Pies был подкреплен технологическими инновациями, в том числе MasoSine. В настоящее время компания имеет ряд насосов SPS на месте, включая несколько насосов, работающих с затопленным всасыванием, и три, которые используют всасывающую способность синусоидального насоса.

«Различные начинки не должны быть разрушены при перекачивании», - объясняет г-н Кемп. «Нам нужно сохранить значительные куски мяса, чтобы поддерживать необходимый уровень качества, который ожидают наши клиенты. К счастью для нас, большие насосные камеры в насосах MasoSine SPS сохраняют и поддерживают целостность продукта даже для хрупкого продукта, такого как предварительно приготовленное мясо или курица ».

С момента установки Pukka Pies не сообщают о проблемах с надежностью или техническим обслуживанием, при этом насосы работают каждый день между 08: 00 и 17: 00, перенося вокруг 200 литров предварительно приготовленного мяса каждые 20 минут.

Оператор высокого давления
Насосы серии SPS обеспечивают производительность до 91.2 м³ / час и давление до балки 15 благодаря их высокопрочной конструкции. Они могут безопасно накачивать высоковязкие продукты, в то время как их инновационная, но простая конструкция позволяет экономичное обслуживание в режиме реального времени. С одним валом и ротором нет необходимости в сложных зубчатых передачах и множественных уплотнениях, связанных с обычными роторными лопастными насосами.

«Нет сомнений в том, что насосы MasoSine стали ключевой частью нашего процесса», - заключает г-н Кемп. «Во-первых, здоровье и безопасность нашей рабочей силы имеют первостепенное значение, что наряду с клинической гигиеной, эффективностью процесса и сокращением потребления энергии сделали весь проект реальным успехом».

www.wmpg.co.uk

Watson-Marlow жидкости Technology Group

Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) является мировым лидером в области нишевых перистальтических насосов и связанных с ними технологий транспортировки флюидов для пищевой, фармацевтической, химической и экологической промышленности

Подпись: Platinum membership

Запросить дополнительную информацию об этой новости / товарной статье

новости по теме

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.