← Назад к Категория насосов

Технология Watson-Marlow Masosine заменяет шестеренные насосы на шоколадной фабрике

Насос Masosine

На заводе Fakenham, Норфолк шоколада и кондитерских фабрик Kinnerton были установлены насосы с принудительным вытеснением насосов Watson-Marlow Masosine MR и SPS. Первый насос Masosine был введен для замены шестеренчатого насоса, который наносил ущерб продукту на линии по производству пасхальных яиц, а вторая модель недавно приобрела для поддержки недавно установленной карамельной производственной линии. Теперь компания решила стандартизировать насосы Masosine, двигаясь вперед.

Основанная в 1978, Киннертон сегодня является частью Zetar Plc и может похвастаться оборотом £ 60 миллионов. На своем заводе в Факенхеме компания производит кондитерские изделия от пасхальных яиц и календарей Advent до шоколадных батончиков и шоколадных миниатюрных фигур, а также шоколадных леденцов. Сотрудники 600 помогают обрабатывать 7,500 тонны шоколада, чтобы каждый год выпускать 1,200 разные продукты.

При производстве больших объемов производства срок службы производственной линии имеет жизненно важное значение для прибыльности и непрерывности поставок. Однако проблема, возникшая в 2006, грозила противостоять этому духу, и вскоре стало очевидно, что требуется новое решение.

«У нас был смеситель включения на одной конкретной линии, который поддерживался стареющим шестеренчатым насосом», - говорит инженер-строитель компании Фил Барвик. «Линия была создана для производства нового пасхального яйца белого шоколада с высушенной малиной. Однако, когда фрукты впервые прошли через смеситель, он был раздавлен шестеренчатым насосом - по сути, производил« розовые »шоколадные пасхальные яйца».

С пасхальным периодом пиковых периодов компании требовалось быстрое пожарное решение. К счастью, недавняя торговая выставка, на которой присутствовала Киннертон, продемонстрировала достоинства насосов с принудительным вытеснением Watson-Marlow Masosine и компания запросила пробную версию модели MR125.

«Было сразу видно, что он пометил все наши коробки», - говорит г-н Барвик. «Мало того, что это не повредило продукт, - даже после того, как ввезенные бисквиты были повреждены - это было также очень просто поддерживать и чистить».

Серия MR представляет собой ряд гигиенических насосов средней мощности, обеспечивающих скорость потока до 91,000 литров в час и давление до уровня 10.3. Типичные области применения включают шоколад, сыр, творог, йогурт, концентраты, дрожжи, тесто и рагу.

Поскольку MR125 работает бесперебойно в течение последних четырех лет, более недавний проект всегда, вероятно, видел второй насос Masosine, представленный на сайте Fakenham.

«Мы хотели создать собственную линию по производству карамели. Одной из проблем с карамелью является то, что она очень вязкая при охлаждении и может вызвать проблемы для некоторых насосов. Однако мы были уверены, что насос Masosine выполнит эту задачу », - говорит г-н Барвик.

Ватсон-Марлоу рекомендовал санитарно-промышленный насос Masosine SPS 2. Производительность до 4 м³ в час и давление до шага 15, SPS идеально подходит для вязких применений, таких как карамель, желатин и глюкоза, а также промышленные продукты, такие как силиконы, клеи и полимеры.

«У нас есть три насоса SPS 2 на месте, и они не только справляются с требованиями к насосам без проблем, они невероятно легко очищаются», - говорит г-н Барвик. «Даже после перекачивания глюкозы требуется простое очищение от воды».

Основное внимание на чистоте укоренено в культуре производства в Киннертоне, которая в 1998 решила создать первую в мире ореховую сегрегационную зону на пищевой фабрике, которая обрабатывает орехи. Компания инвестировала £ 1 млн. В Fakenham, чтобы ввести сегрегированную область, содержащую пять производственных линий, которые могут предлагать шоколадные продукты, которые производятся на машинах, которые никогда не используют продукты орехов. За девять лет, прошедших с того момента, когда Киннертон разделил свои производственные мощности, он произвел более чем 250 миллионов шоколадных изделий, основанных на ореховых сегрегационных установках, и никогда не имел проверенного гайки.

Двигаясь вперед, Kinnerton решил стандартизировать насосы серии Masosine SPS.

 

 

Watson-Marlow жидкости Technology Group

Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) является мировым лидером в области нишевых перистальтических насосов и связанных с ними технологий транспортировки флюидов для пищевой, фармацевтической, химической и экологической промышленности

Подпись: Platinum membership

Запросить дополнительную информацию об этой новости / товарной статье

новости по теме

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.