← Вернуться назад на категорию Инспекция и зрение

Гравитационный металлоискатель Fortress - надежный выбор для орехов и семян

левантийский стелс гравитация

Когда Levantine захотел быть уверенным в установке точной и надежной системы обнаружения гравитационных металлов на линии для упаковки сыпучих продуктов, уделяя особое внимание своим скоростным способам отбраковки, он выбрал последнюю версию системы, которую установил пять. годами ранее - система Stealth Gravity от Fortress Technology.

Лондонская компания впервые приобрела металлоискатель Stealth Gravity для своей продукции в 2013. «Мы установили еще одну линию и хотели достичь того же уровня надежности и точности». говорит управляющий директор Левантина Дэвид Данил.

«Мы сертифицированы BRC (British Retail Consortium)» он подчеркивает. «В рамках этого мы проводим оценки HACCP (анализ рисков и критических контрольных точек), причем обнаружение металлических загрязнений находится на первом месте в списке контрольных точек. Уровни чувствительности также чрезвычайно важны, и оборудование Fortress также превысило эти требования ».

В то время как различные сорта ореха по-прежнему составляют большую часть объема Левантина, семена становятся все более важной частью бизнеса.

Как объясняет Дэвид, компания обслуживает розничные порционные упаковки, в том числе продукты под собственной торговой маркой для многих основных магазинов. Тем не менее, большая часть его бизнеса включает оптовые поставки орехов и семян другим производителям продуктов питания, включая бренды закусок, шоколадные конфеты и производителей мороженого. Насыпные мешки заполняются весами 12.5kg, 15kg, 25kg и даже 1 тонн.

Ключевым вопросом для Levantine была скорость и точность системы отбраковки, что, безусловно, является критической проблемой для ценного сыпучего продукта в свободном падении. Очень важно, чтобы любой загрязняющий агент был точно нацелен и удален, но это должно происходить без удаления с него чрезмерного количества незагрязненного продукта.

«Что касается механизма отбраковки, мы знали, что эта система справилась с нами», говорит Дэвид. «Скорость регулируется с помощью редукционного клапана в зависимости от веса и скорости продукта».

Одной из проблем, стоящих перед Levantine перед установкой, было то, что вибрация в такой загруженной производственной среде, когда продукт перетекает вертикально через отверстие, может отрицательно повлиять на точность работы машины. «Фиксация должна быть прочной, поскольку все, что встряхивает металлоискатель, влияет на показания и их точность». он утверждает.

Кевин Шекелл, менеджер по продажам Fortress, добавляет: «Механизм отбраковки, в частности, является мощным и точным, поэтому металлоискатель необходимо надежно удерживать на месте, чтобы избежать физических помех. Но он также должен быть эффективно изолирован, чтобы избежать электрических помех ».

Необходимость учитывать «эффект продукта» важна во многих категориях продуктов питания, включая орехи и семена, особенно там, где соль, масла и другие приправы могут имитировать присутствие металлических загрязнителей. «Влияние этого« мокрого »продукта было минимальным для нас с детектором Stealth Gravity», говорит Дэвид. «Настройки машины могут быть скорректированы для точного считывания продукта».

Он добавляет: «Как правило, мы можем получить ложный отказ, например, в случае скопления продукта, соли или трав. Это не большая проблема для нас ».

орехи кешью

Levantine поставляет как сыпучую продукцию, так и продукцию под частной торговой маркой для снековой промышленности и других предприятий пищевой промышленности

УСТАНОВКА ВОКРУГ ФАБРИКИ ФУТПРИНТ

Levantine работает на производственной площадке в Хейс, Западный Лондон. Специализируясь на выпечке, карамелизации и приправах, компания, основанная в 2003, ежедневно производит свыше 10 тонн съедобных орехов и семян.

Для экономии места металлоискатель Stealth расположен на полпути между первым этажом левантийского завода и мезонином. Управление осуществляется с удаленной панели на уровне оператора, при этом продукт падает из бункера на станцию ​​взвешивания и расфасовки внизу.

Stealth обладает высокой чувствительностью, которая обеспечивается технологией цифровой обработки сигналов, позволяющей обнаруживать загрязняющие вещества из черных, цветных металлов и нержавеющей стали даже до самых маленьких размеров. Сбор данных является неотъемлемой частью системы, поскольку Contact Reporter Software помогает обеспечить соответствие требованиям HACCP.

«Ряд особенностей выделяет нас в крепости» говорит Кевин. «Одним из них является наша гарантия« Никогда не устаревшая ». Это означает, что мы всегда будем там с поддержкой и обновлениями, когда это необходимо. Во-вторых, наша готовность настроить системы и настроить их в соответствии с конкретными потребностями и планировкой завода. Конечно, если мы сможем планировать их с более ранней стадии, как это было в случае со второй системой Stealth в Levantine, это облегчает управление проектом и его оптимизацию ».

Кевин добавляет: «Мы были очень рады, что Levantine решил вернуться в Крепость для своей второй системы Стелс. На этом конкурентном рынке мы ничего не принимаем как должное, и мы сделали все возможное, чтобы проект был успешным ».

www.fortresstechnology.co.uk

Крепость Technology (Europe) Ltd

Мы являемся ведущим разработчиком и производителем фирменных систем обнаружения металлов «Phantom» и «Stealth» для широкого спектра рынков, которые удовлетворяют как практическим требованиям клиентов, так и розничным торговцам, включая BRC.

Подпись: Золотое членство

новости по теме

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Доля через