← Вернуться назад на категорию Переработка сыпучих материалов и сыпучих материалов

Успех лососевых рыб с новым пастеризатором для добросовестного Isle Of Lewis

отходы лососево-пастеризационного лосося

Поскольку производственные площадки для аквакультуры широко разбросаны по отдаленным районам нагорья и островов Шотландии, логистика сбора и обработки рыбных отходов всегда будет затруднена…. либо это?

Пол Дэвис

Донни Макмиллан (справа), директор завода,
с Ландией Полом Дэвисом

Не довольствуясь тем, что находится в тонком конце клина, остров Льюис является примером со своим комплексом по утилизации отходов Creed (IWMF), расположенным недалеко от Stornoway.

Принадлежащий и управляемый Comhairle nan Eilean Siar (CnES) местный орган власти на Западных островах, менеджер и его команда на этом прогрессивном предприятии твердо верят в постоянное улучшение, минимизацию, максимизацию и оптимизацию методов.

f управление отходами от населения острова приблизительно в 22,000.

Невзирая на проблемы, связанные с ограниченной электрической сетью и материально-техническими затратами, обычно связанными с жизнью острова, IWMF компании Creed постоянно расширяется и включает комбинированную теплоэлектростанцию ​​(ТЭЦ), электрический котел и тепловой накопитель, ветряную турбину и водородную систему, включающую электролизер, станция хранения и заправки, а также установка анаэробного варочного котла (AD) 960m3.

Совсем недавно, благодаря тщательному планированию и, как говорят, нехватке терпения, Creed теперь также предоставляет оборудование, необходимое для приема и переработки семи тонн в смену лососевых отходов, как Дэвид Маклеод, глава муниципальных служб Comhairle nan Eilean Siar объясняет:

Донни Макмиллан.

Донни Макмиллан, менеджер завода Creed
Комплексное управление отходами (IWMF)

«Во что мы хотели инвестировать - пастеризатор»

«Мы всегда следили за тем, как мы можем использовать рыбные отходы, но прежде чем мы смогли инвестировать в оборудование, нам требовались обязательства и гарантии от рыбных компаний в отношении непрерывности поставок. Мы сделали домашнее задание, и наш менеджер завода Донни Макмиллан посетил установки в Шотландии, чтобы узнать об их опыте. Но мы все еще были в ситуации с курицей и яйцом. У нас был биогаз, производящий варочный котел, но мы знали, что у нас не будет достаточно тепла, чтобы нагреть то, во что мы хотели вложить средства - пастеризатор. Покупка пастеризатора хорошего качества - не слишком большого или не слишком маленького - позволила бы нам соблюдать правила ABP (побочный продукт животного происхождения), согласно которым отходы должны обрабатываться в течение одного часа при температуре 70 градусов C. К счастью, когда мы смогли привезти в наш новый термальный магазин вместе с получением гарантии от рыбной промышленности, мы смогли идти вперед. Конечно, мы являемся местным органом власти, а не коммерческим предприятием, поэтому мы не можем делать быстрые покупки. Мы должны постоянно адаптироваться ».

Завод по переработке лосося на острове Льюис был определен в качестве основного источника снабжения отходами лосося, хотя отложения с других морских рыбоводческих хозяйств также время от времени будут направляться в Creed IWMF.

Менеджер завода Донни Макмиллан добавил:

«Мы потратили много времени на изучение различных пастеризаторов и имели преимущество, увидев рабочие места, где нам давали бородавки и все о производительности оборудования, надежности поставщиков, поддержке и, что важно, уроках, извлеченных из сделанных ошибок. В конце концов мы пошли к Ландии, о которой мы никогда не слышали ничего плохого - и с первого дня стремились помочь нам в достижении наших целей и адаптировать устройство для удовлетворения наших потребностей ».

танк Ландия

Силовой танк Landia оснащен
измельчающий насос с длинным валом из нержавеющей стали 18.5kW

«Преисполненный решимости заставить это работать»

Он продолжил: «Мы были ограничены в очень узком пространстве правилами, которые требуют разделения того, что может быть размещено в так называемых чистых и грязных помещениях, что довольно иронично на объекте по обращению с отходами - но у нас не было выбора. Покойный Хью Воган (из Ландии) без колебаний пришел сюда, чтобы все отмерить.

Он был полон решимости заставить его работать. Нам нужен был силосный резервуар, который фактически является буферным резервуаром / резервуаром для предварительной обработки. Из-за ограниченного пространства Landia смогла предоставить устройство 10m3, которое находится прямо перед пастеризатором 8m3. Это было очень плотно, но это сработало ».

Силосохранилище оснащено измельчительным насосом с длинным валом из нержавеющей стали 18.5kW, который рециркулирует и смешивает отходы лосося (в основном, остатки от процесса филетирования) в гладкое пюре перед сливом в пастеризатор - оснащен боковым входом Landia пропеллерный смеситель и сухой насос измельчителя. Один час (минимум) при температуре 70 градусов C соответствует правилам ABP (Animal By-Products), полностью одобренным ветеринарами.

«Это должно сработать», - сказал Донни Макмиллан. «Мы взяли на себя обязательства перед лососевой промышленностью - и если мы не сможем сдержать свое обещание, это будет означать большое финансовое бремя. Ребята из «Ландии» с самого начала дошли до конца. Там не было никакой комнаты для маневра, но они занесли все и впервые прибили к ней ».

отряд лосося

Семь тонн в смену лососевых отходов
лечатся в Creed

«Положительное воздействие на окружающую среду и экономику»

До прибытия в Сторновей Ландия собрала блоки, проверила все гайки и болты и провела пробный процесс с водой. Силовики, пастеризатор и персонал Ландии покинули Шропшир рано утром в воскресенье - установка на острове Льюис началась через несколько часов 24.

Пастеризованные рыбные отходы - партия кубической тонны 7 в смену - теперь интегрированы с бытовыми пищевыми отходами и садовыми отходами для процесса анаэробного сбраживания Creed, что оказывает положительное воздействие на окружающую среду и экономику, не отправляя его на свалку или перевозя за пределы острова.

После силосования и пастеризации отходы лосося объединяются с бытовыми пищевыми отходами и отходами сада для завода AD Creed.

Донни Макмиллан добавил: «APHA (Агентство по охране здоровья животных и растений) отбирает пробы каждый квартал, и каждый месяц мы собираем наши собственные пробы, чтобы быть уверенными, что у нас нет E. coli, сальмонеллы и патогенов. У нас плотный корабль. Мы никогда не подводили образец. Я знаю, что мы имеем дело с отходами лосося, но это очень тактильная операция. Мы очень внимательно следим за всем, всматриваемся в люки, всегда учимся ».

Часть электроэнергии, вырабатываемой ТЭЦ, отправляется в водородную систему для производства водорода и кислорода. Это захвачено, сжато и доставлено в инкубаторий для лосося. Оксигенация имеет важное значение для аквакультуры, и водород используется в небольшом топливном элементе для обеспечения электричеством удаленного участка, который иногда страдает от сбоев в электрической сети.

Резервные копии традиционно имеют форму стареющих дизель-генераторов, что связано с более высокими выбросами CO2 и расходами на доставку. Водородная система в Крид включает заправочную станцию, и часть водорода вскоре будет использоваться для заправки двухтопливного автомобиля для сбора мусора (RCV), работающего на водороде / дизеле.

отходы лосося

После силосования и пастеризации отходы лосося интегрируются
с бытовыми пищевыми отходами и садовыми отходами для
Завод AD Creed

«Теперь мы получаем дополнительные часы ТЭЦ из-за пастеризатора», - продолжил Донни Макмиллан, - «и я бы сказал, что у нас есть здоровая навязчивая идея, стремящаяся поддерживать уровни газа в нашей работе АД как можно более стабильными.

С помощью устройств Landia мы можем отрегулировать сопла сверху и снизу, чтобы устранить любые мертвые зоны, и мы уверены, что кто-то из Landia всегда может обратиться к нам за советом, если потребуется.

Иногда нам нужна управляемость. Мы не хотели работать с компанией, которая будет мыть руки нам, как только получит чек. На самом деле у Landia есть все данные в их системе, поэтому они могут проверить производительность. Мы прошли обучение, и у нас всегда была очень хорошая поддержка и техническая поддержка, и у нас есть потенциал, чтобы принять больше отходов лосося в будущем ».

Landia 01948 661 200

www.landia.co.uk

Landia Ltd

Создавайте насосы высокого давления и смесители. Мы это делаем с 1933. Мы очень тесно сотрудничаем с нашими клиентами, чтобы предложить наилучшее решение. Мы не продаем готовые продукты.

Подпись: Золотое членство

новости по теме

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.